Giresun’üstelik onlarca kabil 167 bin adet ağacından üretilen 5 bin tonun üstünde elmanın ekonomiye kazandırılması için mücahede başlatıldı.

Giresun İl Ekincilik ve Orman Müdürlüğü, ülke genelinde yetiştirilen kestirmece 5 bin titrem elmanın sadece sofralık sonuç değil karı ekonomisine dönüştürülmesi gerektiği belirtildi. üretimi gerçekleştirildiği belirtildi.

Özellikle elma pekmezinin hem dimdik hem bile ekonomik değeri olduğunu tamlanan Giresun İl Ekincilik ve Orman Müdürlüğü’nden yapılan açıklamada, “Giresun İlimizde starking, golden, granny smith, fuji, gala, Amasya bilye, Piraziz, demir, sınap, kara benzen, iğ, yanı al oluşmak amacıyla onlarca çeşiti kâin 167 bin adet yemiş veren elma ağaçlarından 5 bin tonun üzerinde elma üretimi sağlanmaktadır. Ilk Teşrin ve son teşrin aylarında bahçede tarlada işleri biten bazen ailelerimizin köylerinde şekerli aynı kış hazırlığı telaşı başlasa dahi ağaçlar dolusu elmaların iri bölümü çürümeye infirak edilmektedir. Oysa elma pekmezi ortamında şeker hastalığı katkısı olmayıp, zat meyve şekeriyle pekmez haline geldiği amacıyla ongun ayrımsız erke kaynağıdır. İçeriğinde doğal levüloz bulunduğu amacıyla kilo almadan tatlı ihtiyacını karşılamaktadır. Kolesterin seviyesinin dengelenmesini, vücuttaki dokuncalı toksinlerin atılmasını, cildin elan ak pak ve doğal görüntüye sahip olmasını sağlar ayrıca kalsiyum ve çipo itibarıyla ensesi kalın olduğundan kemiklerimizi güçlendirir. Bahçelerimizdeki elmaları elden sofralık semere yerine değil pekmez yaparak ta değerlendirelim, ekonomiye kazandırılmalıdır. Bu anlamda üreticilerimizi bilgilendirmeye ve destek ödeme yönünde çalışmalarımızı sürdürüyoruz” denildi.

Öte yandan Giresun Şekil Çavuşoğlu köyünde Sebahat ve Yüksek Saim Sarısaray çifti ise elmadan yaptıkları pekmezlerle hem kendi ihtiyaçlarını karşıladıklarını hem birlikte gerekseme fazlası pekmez üretimlerini kilogram fiyatı 150 TL ile pazarda sattıklarını tabir ettiler. – GİRESUN