Al elmas ‘çilek’ solgun değerli ‘kayısıya’ rakip oldu

MALATYA – Kayısısı ile adlı Malatya’de çiftçiler aracılığıyla kayısıya alternatif kendisine üretilen ‘kırmızı cevahir’ adına da adlandırılan çilekte hasat bitmeme ediyor. Ara ayına büyüklüğünde sürecek hasat ise yüzleri güldürüyor.

Malatya’nın Kermen ilçesinde kayısıya almaşık im namına yüzlerce dekarlık alanda ekimi yapılan ‘kırmızı cevahir’ yerine bile adlandırılan çilekte hasat dürüyor. Kilogramı 30 TL’den satışa sunulan ve Mabeyin ayına büyüklüğünde toplana bilen çileğe olan talepler ise yüz güldürüyor. Geçtiğimiz sene on dönümlük bir alanda üretim yaparak sekiz titrem ürün elde ettiklerini tamlayan çilek üreticisi Numan Kaplan hedeflerinin üretimi 100 tona fehmetmek olduğunu söyledi.

“Sekiz ay süresince hasat yapabiliyoruz”

Dördüncü ayda başladıkları hasadın kar yağışı başlayana kadar devam ettiğini kaydeden Kaplan,” Bu sene bakir ilk teşrin alanlarına başladık. Tıpkısı 12-13 dönüm elan ilk teşrin yapıyoruz yeni yıl için. Bu sene hasılatımızda haddinden fazla bol idi. Mersin ve Silifke’den bilahare Kale ilçemizi üstelik çilek adıyla anacağız daim geliştirmeye devam ediyoruz” dedi.

“Taleplere yetişemiyoruz”

Başarılı bire bir zaman geçirdiklerini belirterek siparişlere yetişemediklerini aktaran Kaplan, “Temenni haddinden fazla üst düzeyde. Yapıt az çok elimizde on paralık kalmıyor. Siparişlere dahi yetişemiyoruz esasta. Mevsim başında 20-25 TL’den satışa sunuluyordu şuan kilogramı 30 TL’den işlem görüyor” ifadelerini kullandı.

“Kayısıya bakarak verim haddinden fazla elan faziletli”

Kestirmece 10 yıldır çilek üretimi yaptıklarını anlatım fail ayrımsız eksantrik üretici Mustafa Gökhan ise “Son zamanlardaki abuhava değişikliği dolayısıyla kayısıya alternatif bir işaret adına çilek yetişmeye başladık. Çilek abuhava değişikliklerinden etkilenmeyen aynı eser. Kayısıya bakarak çokça henüz aşkın mahsul alıyoruz. Önümüzde ki süreçte üretimi elan dahi arttırmayı planlıyoruz” diye konuştu.